Mutancana Yemeği Nasıl Yapılır? Mutancana Yemeği Tarifi, Mutancana nedir? Hakkında son zamanlarda merak konusu olan yemeği sizlere hazırladık.
Mutancana Yemeği Nasıl Yapılır? Mutancana Yemeği Tarifi
Mutancana yemeği son günlerde en çok merak edilen yemek tarifleri arasında yer almaktadır. Bir çok insanın merak ettiği bu yemek tarifini siz değerli dostlarımız için yazımız da özenle hazırladık. Osmanlı zamanından gelen bir lezzet olan mutancana yemeği, damaklara nefis lezzet bırakmaktadır. Bu yemek tarifi, saray ziyaretlerinde sunulan aynı zaman da fatih sultan mehmet’in en sevdiği yemekler arasında yer almaktadır. Mutancana yemeğini son zamanlar da tüm herkes denemekte ve nasıl yapıldığını merak etmektedir. Bizler de sizler için bu yemeğin tarifini yazımızın devamında derledik.
Meyveler vede kuzu eti ile yapılan mutancana yemeği tatlı ve tuzlunun bir araya geldiğinde lezzetinden damaklarda yerini bırakmaktadır. Bu yemeği yapmak için bazı püf noktalarını yazımız da sizler için hazırladık. Sizde yazımızın devamına giderek mutancana yemeği tarafini bulabilir ve mutancana nedir öğrenebilirsiniz.
Mutancana Yemeği Tarifi
Mutancana Yemeği Malzemeleri
– Tuz.
– 800 gr kuzu eti.
– 30 gram razaki üzüm.
– 50 gram kuru incir.
– 100 gram arpacık soğan.
– 2 yemek kaşığı tereyağı.
– 2 su bardağı ılık su.
– 2 çay kaşığı sumak.
– 2 yemek kaşığı bal.
– 50 gram kuru kayısı.
– 50 gram soyulmuş iç badem.
– 50 gram kurutulmuş mürdüm eriği.
Mutancana Yemeği Hazırlanışı
Mutancana yemeğini hazırlamak için öncelikle tencere içine yağı vede kuzu etlerini koyun vede iyice kavrulana kadar karıştırın. Sonra soğanları da ilave ederek kavurma işlemine devam edin. Mürdüm eriği, üzüm, bal vede tuzu ekleyerek 5 dakika pişirin. Ayrı bir tavada sıcak su içinde haşlanmış badem, jülyen doğranmış incir vede kayısıyı soteleyin. En son olarak üzerine taze kekik ile güzelce süsleme yaparak misafirlerinize ya da ailenize ikram edebilirsiniz.
Mutancana Yemeği Nasıl Yapılır, mutancana yemeği damaklarda ayrı bir nefis lezzet bırakmaktadır. Yazımızdan yapılışı hakkında bilgileri öğrenebilir vede sizde evinizde kendiniz yapabilirsiniz. Lezzetine doyamayacağınız bu tarifin püf noktalarına da, malzemelerine de ulaşabilirsiniz. Sizin de eğer ki mutancana yameği nasıl yapılır, yazımız hakkında sorularınız varsa bize yorum bölümünden ya da sosyal ağlarımızdan sorabilirsiniz. Mutancana yemeği nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak, arkadaşlarınızı da mutancana yemeği tarifi yazımızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Maydanoz Suyu İçmenin Faydaları Nelerdir?