Kömbe Nasıl Yapılır? Kömbe Tarifi İçin Püf Noktalar, Kömbe tarifi için pratik yapılışını sizler için yazımız da derleyip hazırladık.
Kömbe Nasıl Yapılır? Kömbe Tarifi İçin Püf Noktalar
Kömbe nasıl yapılır ile ilgili bilmeniz gereken tarifin hazırlanışını siz değerli dostlarımız için yazımız da düzenledik. Kömbe tarifi için püf noktalar hakkında yazımızın devamına giderek malzemelerine ve hazırlanışına ulaşabilirsiniz. Kömbe tarifi için pratik hazırlanışını ve kömbe malzemelerine sayfamızdan yardım alarak öğrenebilirsiniz. Peki kömbe nasıl yapılır? Detayları ile yazımızda paylaştık.
Kömbe, Hatay yöresinde özellikle bayram sofralarına özel olarak yapılan yalnız geleneğin tüm Anadolu’ya yayılması ile herkes tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu tarif lezzetli bir hamur işidir. Kömbe Türkiyenin her yerinde yapılmaktadır. Kömbe harika bir börek türüdür. Sadece yapılışın da ve şekilinde az farklılık görünmektedir. Geleneksel olarak iki saç arasında pişirilmektedir. Günümüzde de elektrikli fırınlarda bu tarifi yapabilirsiniz. Sizde bu müthiş kömbe tarifi için yazımızın devamına giderek, hazırlanışını öğrenebilirsiniz.
KÖMBE TARİFİ
KÖMBE TARİFİ İÇİN MALZEMELER
– 1 Tatlı kaşığı tuz.
– 1 + 1/5 Su bardağı sıvı yağ.
– 1 Yemek kaşığı toz şeker.
– 1 Su bardağı süt.
– 1 Paket kabartma tozu.
– 1 Paket instant maya.
– 4,5 + 1/2 Su bardağı un
– 1 Su bardağı yoğurt.
– Üzerine sürmek için 1 yemek kaşığı susam.
–– Üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı.
– Üzerine sürmek için 1 tatlı kaşığı susam.
KÖMBE TARİFİ HAZIRLANIŞI
Kömbe yapılışı için derin kabın içine unu bir su bardağı sıvı yağ, maya, yoğurt, süt, kabartma tozu, tuz vede toz şekeri dökün sonra güzelce çırparak karıştırın. 4,5 Su bardağı unu sıvı karışımın üzerine ilave edin. Kenarlardan ortaya doğru eliniz ile alarak hamuru yoğurun. Hamur yumuşak kıvamda olması gerekir. O kıvama geldiğin de kalan yarım bardak unu azar azar eleyerek ilave edn. Hazırlamış olduğunuz hamuru üç parçaya ayırarak ilkini tezgahın üzerine elinizle açabildiğiniz kadar açın. Açtığınız parçanın üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün. İkinci parçayı birincinin üzerine açın vede üzerine yine bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Son parçayı da aynı şekilde yapın.
Daha sonra hamuru zarf şeklinde katlayın. Bunun için dört kenardan katlayarak ortaya getirin ve zarf şeklindeki hamuru 30 cm çapındaki yuvarlak fırın tepsinize eliniz ile yayın. Hamuru fırın tepsinize yerleştirdikten sonra bıçak ile fazla derin olmayacak şekilde dilim dilim kesin. Kase içinde yumurtaları çırpın ve yoğurt ile susamı ilave ederek karıştırın. Bu sosu fırça yardımı ile hamurun üzerine eşit miktar yayın. En son olarak önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Pişirme işlemi bittikten sonra sıcak sıscak ailenize ya da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Kömbe Nasıl Yapılır, yazımız da hazırladığımız kömbe tarifini bulabilir ve öğrenebilirsiniz. Sizin de eğer ki kömbe nasıl yapılır, yazımız hakkında sorularınız varsa bize yorum bölümünden sorabilirsiniz. Kömbe nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak arkadaşlarınızı da sayfamızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Regaip Kandili Mesajları
