Kıymalı Börek Nasıl Yapılır? Kıymalı Börek Tarifi Hakkında, hazırlanışını sayfamız da bulabilir vede kıymalı börek yapmasını öğrenebilirsiniz.
Kıymalı Börek Nasıl Yapılır? Kıymalı Börek Tarifi Hakkında
Kıymalı börek tarifini sayfamız da siz değerli kullanıcılarımız için hazırladık. Siz de kolay vede pratik kıymalı börek hazırlayabilir vede lezzetli şekil de ailenizle yiyebilirsiniz. Kıymalı börek yapmasını bilmeyenler için kolay yoldan öğreneceğiniz kıymalı börek tarifi yazımız da yer almakta. Sizde yazımız da bulunan kıymalı börek tarifini okuyarak güzel vede lezzetli kıymalı börek yapabilirsiniz.
Kıymalı börek hazırlarken öncelikle malzemelerini dikkali şekil de eksiksiz not edin. Vede mutfağınız da tüm malzemelerin hazır olduğuna emin olun. Daha sonra vakit kaybetmeden kıymalı börek tarifine geçebilirsiniz. Lezzetli kıymalı börek hazırlanışı için yazımızın devamına giderek, sizde artık kıymalı börek yapabileceksiniz.
KIYMALI BÖREK TARİFİ
KIYMALI BÖREK İÇİN MALZEMELER
– 1/2 Çay kaşığı tuz.
– 3 Adet yufka.
– 2 Yemek kaşığı yoğurt.
– 1 Adet yumurta.
– 1/2 Çay bardağı süt.
– 1/2 Çay bardağı ayçiçek yağı.
Kıymalı börek iç harcı için;
– 1 Tatlı kaşığı pul biber.
– 1 Adet orta boy kuru soğan.
– 1/2 Çay kaşığı karabiber.
– 300 gram az yağlı dana kıyma.
– 1/2 Çay kaşığı tuz.
Kıymalı börek üzeri için;
– 1 Çay kaşığı toz şeker.
– 1 Adet yumurta sarısı.
– 3 Yemek kaşığı zeytinyağı.
KIYMALI BÖREK HAZIRLANIŞI
Kıymalı börek hazırlanışı için öncelikle iç harcı için kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayalım vede ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın, kuru soğanı orta ateşte hafif bir renk değiştirene kadar kavurun. Kıymanızı ilave ederek renk alana kadar soğanlarla birlikte kavurma işlemine devam edin. Pul biber,tuz,karabiber ilave ettiğiniz iç harcınızı ocaktan alın. Yufkalarınızı yumuşatmak vede böreklere lezzet vermek için, ayçiçek yağı,yumurta,süt,yoğurt vede tuzu küçük bir kapta çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın.
Tezgah üzerinde üst üste açtığınız yufkalardan, dört eşit parçaya bölerek on iki adet üçgen parça elde ediniz. Hazırlamış olduğunuz sütü vede yumurtalı sıvı karışımını bir yumurta fırçası yardımı ile yufkalarınızın üzerine sürün. Yufkaların geniş kenarlarına hazırlamış olduğunuz kıymalı iç harçtan eşit olarak yerleştirin.
KIYMALI BÖREK HAZIRLANIŞI
Yufkalarınızın kenar kısımlarından içe doğru katlayın vede kıymalı börekleri sigara böreği gibi sarar gibi rulo şekline getirin. Rulo börekleri de kendi çevresinde döndürün daha sonra uç kısımları da altta kalacak şekil de gül şeklin de sarın. Hazırlamış olduğunuz rulo şeklindeki böreklerinizi, yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine aralıklı olarak yerleştirin.
Böreğinizin üzerine sürmek için, zeytinyağı,toz şekeri,yumurta sarısını sürün. Küçük kap yardımı ile bunların hepsini şeker eriye kadar karıştırıp sonra böreğinize sürün. Önceden ısıtmış olduğınız 170 derecelik fırın da üzerleri kızarana kadar yaklaşık olarak 40 dakika pişirin. Pişimin sonıundan fırından çıkardığınız sıcak böreklerinizi ailenize yada misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Kıymalı Börek Nasıl Yapılır, tarifi hakkında yapılışını öğrenebilir vede arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz. Sizde kıymalı börek nasıl yapılır yazımız hakkında bize sormak istediklerinizi yorum bölümünden yazabilirsiniz. Kıymalı börek nasıl yapılır sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak sayfamızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Kakaolu Petek Kurabiye Nasıl Yapılır?
