Düşbere Yemeği Nasıl Yapılır? Düşbere Yemeği Tarifi, Düşbere yemeği yapılışı ile ilgili tarifinin pratik hazırlaşını yazımızdan öğrenebilirsiniz.
Düşbere Yemeği Nasıl Yapılır? Düşbere Yemeği Tarifi
Düşbere yemeği nasıl yapılır ile ilgili bilmeniz gereken tarifin püf noktalarını siz değerli dostlarımız için yazımız da hazırladık. Düşbere yemeği tarifi hakkın da yazımızın devamına giderek, malzemelerine vede hazırlanışına ulaşabilirsiniz. Sizde evde pratik olarak düşbere yemeği yapılışını yapabilir ve takıldığınız yerde yazımızdan yardım alabilirsiniz. Peki düşbere yemeği nasıl yapılır? Detayları ile yazımız da paylaştık.
Düşbere yemeği, azerbaycan mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Hamur işinden yapılan bu lezzet, sofralarınızı şenlendirecek. Bu yemek tamamı ile el yapımı hamur sayesin de hazırlanmaktadır. Düşbere yemeği hazırlanırken hamur incecik açılmakta ve içine de soğan ile harmanlanmış kıyma konmaktadır. Daha sonra ise nane vede salçalı sos da tatlanmış et suyunda pişmektedir.
DÜŞBERE YEMEĞİ TARİFİ
DÜŞBERE YEMEĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
– 2 Lt et suyu pişmesi için.
– 400 gr un.
– 1 Yemek kaşığı tere yağı salçalı sos için.
– 300 gr kıyma.
– 1,5 Çay kaşığı tuz.
– 1 Su bardağı su.
– 2 Yemek kaşığı domates salçası.
– 1 Adet rendelenmiş soğan.
– 1 Çay kaşığı kuru nane.
– Üzeri için 1 avuç doğranmış kişniş.
DÜŞBERE YEMEĞİ TARİFİ HAZIRLANIŞI
Düşbere yemeğini hazırlamak için öncelik ile geniş kase içine tuz, un vede suyu karıştırın sonra yoğurun. Yoğurma işleminden sonra üzerine temiz bir havlu kapatarak 20 dakika kadar dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamuru 2 bezeye ayırın vede unlanmış tezgahta merdane ile incecik açın. Çay bardağı yardımı ile hamurlardan küçük yuvarlaklar oluşturun. Başka bir kase içinde kıyma ve rendelenmiş soğanı karıştırın. Hazırlamış olduğunuz yuvarlak hamurların tam ortasına silme 1 çay kaşığı kadar soğanlı kıyma harcından koyun. Kıymayı koyduktan sonra hamurları önce yarım ay şeklinde katlayın.
Katladığınız hamurları keskin olan iki köşesini de birleştirerek mantı şeklinde kapatın. Mantı şeklini alan hamurları tezgahtayken unlayın. Dilerseniz pişer iken dağılmaması için buzlukta 10 dakika kadar bekletin. Derin tencere içine et suyunu kaynatın ve içine mantıları alın sonra üzerine kuru nane ilave edin. Sos tavası içinde tere yağ ve salçayı kokusu çıkana kadar pişirin vede pişmekte olan mantıların içine ekleyin. Mantılarınızı yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirin. Mantılarınız suyun üzerine çıkmalı. Pişirme işleminden sonra suyu ile birlikte tabağa alın ve doğranmış kişniş serpiştirerek ailenize ya da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Düşbere Yemeği Nasıl Yapılır, yazımız da hazırladığımız düşbere yemeği tarifini öğrenebilirsiniz. Sizin de eğer ki düşbere yemeği nasıl yapılır, yazımız hakkında sorularınız varsa, bize yorum bölümünden sorabilirsiniz. Düşbere yemeği nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak arkadaşlarınızı da sayfamızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Sarı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
