Kazeinin Faydaları Nelerdir? Kazein Nelerde Bulunur?, Kazein nedir? İle ilgili bilmeniz gereken bazı bilgileri yazımızda ayrıntılı olarak derledik.
Kazeinin Faydaları Nelerdir? Kazein Nelerde Bulunur?
Sindirim sistemi sağlığını, büyüme vede gelişmeyi destekleyen süt vede süt ürünler içerisinde bulunan protein olan kazeinin faydaları oldukça fazladır. Yazımızın içeriğinde, siz değerli dostlarımız için hazırlamış olduğumuz kazein nedir? ve kazein nelerde bulunur? Sorularının cevaplarına ayrıntılı olarak ulaşabilirsiniz. Peki Kazeinin faydaları nelerdir?
Kazein, süt ürünlerinin ana proteini olarak bilinmektedir. İnek, keçi ve koyun sütünde vardır. Kazein süt içerisinde bulunan proteinin yaklaşık olarak %80’ini oluşturmaktadır. Geriye kalan %20’isi de peynir altı suyu proteininden gelmektedir. Kazein proteini vücutta sindirimi desteklemektedir. Doku ve organların büyümesine yardımcı olur, vücudu virüs ve bakterielrden koruyarak vücut hareketlerinin desteklenmesini sağlamaktadır.
Kazein proteini içerisindeki besin maddeleri ile yavaş sindirimi sağlamaktadır. Bebeklerin büyüme ve gelişmesine yardımcı olur ve kas gelişimini desteklemektedir. Kazein aynı zamanda, vücudun ihtiyaç duyduğu temel amino asitleri de barındırmaktadır. Yüksek protein barındıran bir beslenme şekli ile birlikte fazla kilolardan kurtulmak kazein ile mümkündür. Sağlıklı ve ideal kiloya ulaşmak için, süt ürünlerinden yararlanmak gerekmektedir. Süt ürünleri içerisinde bulunan kazein proteini bireyin tok hissetmesine yardımcı olarak kilo kaybını desteklemektedir. Kazeinin yavaş salınım hızı iştahın kesilmesine vede öğünler arasındaki ateştırmaları azaltmaya yardımcı olmaktadır. Yazımızın devamına giderek kazeinin faydaları ile alakalı daha fazla bilgilere ayrıntılı olarak ulaşabilirsiniz.
Kazein Neye İyi Gelir?
Kazeinin Faydaları
– Vücudun ihtiyacı olan amino asitleri sağlar,
– Kemik sağlığına iyi gelir,
– Kasların büyümesini vede iyileşmesini sağlar,
– Kilo kaybını destekler.
Kas geliştirme konusunda önemli protein olan kazein, sporcular vede vücut geliştiricilerin sıklık ile yarlandığı besin maddesidir. Uyumadan önce kazein barındıran süt ve süt ürünlerini tüketmek gece boyunca kas gelişiminin desteklenmesini sağlamaktadır. Aynı zamanda vücudun protein seviyesini de dengelemektedir. Kazein barındıran süt vede süt ürünleri vücut için önemli kalsiyum kaynakları olarak bilinmektedir. Yetişkinlerin çoğu günde 1000 miligram ila 1200 mg arasında kalsiyuma ihtiyaç duymaktadır. Bu kalsiyum miktarını süt ürünlerinden alarak kemik sağlığını desteklemek mümkün olmaktadır.
Amino asitler birleşmesi sonucu proteinler oluşmaktadır. Vücudun doğru biçimde çalışması için 20 amino aside ihtiyaç vardır. Bunlar çeşitli şekillerde birleşerek farklı proteinler oluşturmaktadır. Vücut ihtiyaç duyduğu bazı amino asitleri üretir. Yalnız üretemediği dokuz temel amino besinlerde alması gerekmektedir. Kazein bu açıdan dokuz temel amino asidin tümüne sahip proteindir. Kazein, süt ürünlerinde bulunan protein olduğu için, bir çok besinden almak mümkündür. Kazein, proteini yoğurt, ghee yağı, peynir, bebek maması, tereyağı ve süt gibi besinlerde bulunmaktadır. Bir bardak süt içerisinde, 8 gram protein bulunmaktadır. Bu proteinin yaklaşık olarak 6.4 gramı kazein olarak bilinmektedir.
Kazein İntoleransı Belirtileri Nelerdir?
Kazein protein, süt proteini olduğu için, bir çok bireyde yan etkiye neden olmamaktadır. Yalnız bazı bireylerin kazein tüketiminden kaçınmaları ve sınırlamaları gerekebilmektedir. Kazein bazı bireylerde alerjiye, mide bulantısına veya laktoz intoleransına neden olabilmektedir. Bireyde süt alerjisi olduğu durumda, sütte bulunan proteinler bağışıklık sistemini tetikleyerek aşırı tepki vermesine neden olmaktadır. Süt alerjisi olan bireylerin kzein, peynir altı suyu ya da her ikisine de alerjisi olabilmektedir. Bunun yanında kazein şiddetli anafilaksinin oluşmasına neden olabilmektedir. Kurdeşen, ishal, döküntü, karın ağrısı vede mide bulantısı durumunda sağlık kuruluşuna başvurmalısınız. Kazein tüm süt ürünlerinde olduğu gibi, laktoz şekeri içerdiğinden bireyde laktoz intoleransı var ise, tüketmemesi gerekmektedir. İnce bağırsak süt şekerini sindiremediğinden şişkinlik, ishal, gaz ağrısı vede mide bulantısı gibi belirtilere neden olmaktadır.
Keçi, inek ve koyun süt kullanılarak üretilen peynir vede yoğurt içerisinde kazein bulunmaktadır. Genel olarak bakıldığında yoğurtta bulunan %80’i kazeindir. Laktoz barındıran kazein tüketildiğinde, bireyin vücudunda kurdeşen, boğaz şişmesi, kaşıntı, ishal ve kusma gibi semptomlar görülebilmektedir.
Kazeinin Faydaları Nelerdir, eğer ki sizin de kazeinin faydaları nelerdir, yazımız hakkında sorularınız varsa, bize yorum bölümünden ya da sosyal ağlarımızdan sorabilirsiniz. Kazeinin faydaları nelerdir, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak, arkadaşlarınızı kazeinin faydaları nelerdir, hakkındaki bilgiler yazımızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Yaş Pasta Ne Kadar Dayanır?
