Antep Tava Nasıl Yapılır? Antep Tava Tarifi Hakkında, Antep usulü tava yapmak isteyenler için sayfamız da tarifini hazırladık.
Antep Tava Nasıl Yapılır? Antep Tava Tarifi Hakkında
LEZZETLİ ANTEP TAVA TARİFİ
Bir çok kişinin merak ettiği tarifler arasında antep tava bulunmakta. Bizlerde siz değerli kullanıcılarımız için antep tava tarifini vede antep tava nasıl yapılır hakkında yazımız da detaylı olarak anlattık. Lezzetli bir antep tava yapmak için gerekli malzemeleri bulabileceğiniz vede antep tava hazırlanışı hakkında gerekli bilgilere sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Gaziantep, yöresine ait olan antep tava günümüz de çok mutfakta yapılmakta vede lezzetinden geçilmemekte.
Peki antep tava nasıl yapılır? Antep tava yaparken nelere dikkat edilmeli, gerekli antep tava için malzemeler neler olduğunu yazımızın devamından öğrenebilirsiniz. Artık sizde yazımızını dikkatlice okuyarak antep tava tarifini öğrenebileceksiniz. Dilediğiniz gibi düzenlemeler yaparak, istediğiniz tat güzelliğini ekleyerek daha lezzetli bir antep tava yapmanız mümkün, o halde antep tava hazırlanışına geçelim.
ANTEP TAVA TARİFİ
ANTEP TAVA İÇİN MALZEMELER
– 4 Yeşil biber, karışık olarak koyabilirsiniz acı ile tatlı olarak.
– 5 Diş sarımsak
– 2 Kapya biber
– 2 Soğan
– 3 Domates
– 4 Patlıcan
– 2 Patetes
– 600 gr Kuzu eti (Minik kuşbaşı şeklinde)
Antep Tava Sosu İçin;
– 1 Çay bardağı zeytinyağı
– 1 Bardak su
– 1 Tatlı kaşığı acı biber salcası
– 1 Yemek kaşığı karışık tatlı biber salcası
– Pulbiber,bir cimdik kekik,tuz,karabiber
ANTEP TAVASI HAZIRLANIŞI
Antep tava, yapılışına geçmeden önce, almış oduğunuz kuzu etini kasaptan, kuşbaşı şeklinde minik minik doğratın. Daha sonra ise domates, patates, patlıcan, soğan vede biberleri küçük küçük şekilde yemeklik keselim. Tepsiye alıp, kuşbaşı etimizi de ekleyip güzelce karıştıralım.
Ondan sonra sosun hazırlanışına geçelim, derin bir kap alıp, içine salçaları vede zeytinyağını sonra baharatları koyup su ilave edip karıştıralım. Elde edilen sosu ise, sebzelerin üzerine dökelim vede sosu sebzelerimize güzelce yedirelim. Fırını önceden 200 derece ısıtalım, daha sonra ise 40 dakkika olacak şekilde fırına koyup, pişirelim vede arada kontrol edelim. 40 dakkika sonra fırından çıkartarak, ailenize vede misafirlerinize serves edebilirsiniz.
Antep Tava Nasıl Yapılır tarifi hakkında hazırlanışını siz değerli dostlarımız için sayfamız da hazırladık. Sizde eğerki antep tava nasıl yapılır yazımız hakkında sorularınız varsa bize yorum bölümünden sorabilirsiniz. Sizde sayfamız da yer alan antep tava nasıl yapılır tarifini arkadaşlarınızın haberi olması için onlara göndermeyi unutmayın.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Sağlıklı Cilt İçin Gerekli Vitaminler
