Kavun Dolması Nasıl Yapılır? Kavun Dolması Tarifi, Kavun dolması yapılışı ile ilgili püf noktaları sayfamız da siz değerli dostlarımız için hazırladık.
Kavun Dolması Nasıl Yapılır? Kavun Dolması Tarifi
Kavun dolması nasıl yapılır ile ilgili bilmeniz gereken tarifin püf noktaları siz değerli dostlarımız için yazımız da paylaştık. Kavun dolması tarifi hakkında yazımızın devamında bulunan malzemeleri ve yapılışını bulabilirsiniz. Siz de nefis kavun dolması hazırlanışı için sayfamızdan yardım alabilir ve pratik şekilde kavun dolması tarifini hazırlayabilirsiniz. Peki kavun dolması nasıl yapılır? Yazımız da detayları ile paylaştık.
Türk mutfağın da sık olarak rastlanan bir yemek olmasa da, kavun dolması tarifi günümüz de bazı yöreler de yapılmaktadır. Kavun dolması, 15. vede 16. yüzyıl osmanlı saray mutfağın da önemli yere sahiptir. Yapımı oldukça basit olan kavun dolması, 1539 yılının kasım ayının ikinci yarısın da kanuni sultan süleyman’ın oğulları şah cihangir vede beyazıt’ın sünnet düğünlerindeki çanak yağmasın da yapılan yemektir. Sizde bu yemeği eviniz de pratik olarak yazımızdan yardım alarak yapabilirsiniz. Yazımızın devamına giderek kavun dolması yapılışını bulabilirsiniz.
KAVUN DOLMASI TARİFİ
KAVUN DOLMASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
– 1 Kahve fincanı sıcak su, kavunlu sos için.
– 1 Çorba kaşığı tereyağı, kavunlu sos için.
– 1 Adet orta boy kışlık kavun.
– 1 Fiske maydanoz, kavunlu sos için.
– 1 Fiske dereotu, kavunlu sos için.
– Yarım çay kaşığı tuz, yenibahar, karabiber, toz kişniş içi için.
– 2 Adet küçük soğan, içi için.
– 1 Kahve fincanı badem, kuş üzümü, antep fıstığı içi için.
– 1 Çorba kaşığı tereyağı içi için.
– 450 gr dana kıyma içi için.
– 1 Fiske dereotu ile maydanoz içi için.
– 1 Kahve fincanı baldo pirinç, içi için.
KAVUN DOLMASI TARİFİ HAZIRLANIŞI
Kavun dolması yapılışı için öncelik ile iç harcını hazırlamak ile başlayabilirsiniz. Önce pirinçleri yıkayarak, tuzlu su içinde haşlayın sonra kenara koyun. Tavanın içine tere yağını alarak eritin vede piyazlık soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra kıymayı vede kalan malzemeleri ilave ederek kavurma işlemine devam edin. Kavurma işlemini 5 dakika kadar devam edin. Sonra pirincinizi karışımın içine ekleyerek 3 dakika çevirin. Kavunun üst kısımlarını çıkartarak içlerini bir kaşık yardımıyla çok ince olmayacak şekilde boşaltın.
Kavunun ortasını boşalttıktan sonra iç harcınızı kavunların orta kısmına doldurun. Sonra 200 derece fırında 15 dakika pişirmeye bırakın. Daha sonra ayrı bir tavanın içinde tere yağını alarak, kavunların içinden çıkan parçaları soteleyin. İçine pul biber ile maydanozu da ekleyin. En son olarak hazırladığınız kavunlu karışımı dolmaların yanına alarak, ailenize ya da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Kavun Dolması Nasıl Yapılır, yazımız da hazırladığımız kavun dolması yapılışını öğrenebilirsiniz. Sizin de eğer ki kavun dolması nasıl yapılır, yazımız hakkında sorularınız varsa, bize yorum bölümünden sorabilirsiniz. Kavun dolması nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak arkadaşlarınızı da sayfamızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Balayı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
