Köme Çorbası Nasıl Yapılır? Köme Çorbası Tarifi Hakkında, Köme çorbası hazırlanışı ile ilgili bilmeniz gereken pratik bilgileri yazımızdan öğrenebilirsiniz.
Köme Çorbası Nasıl Yapılır? Köme Çorbası Tarifi Hakkında
Köme çorbası nasıl yapılır ile ilgili sizler için hazırladığımız pratik tarif hakkında bilgileri öğrenebilirsiniz. Köme çorbası tarifi hakkında tüm merak ettiklerinize yazımızın devamından ulaşabilir vede tarifi hakkında püf noktaları bulabilirsiniz. Pratik köme çorbası nasıl yapılır? ile ilgili malzemeleri vede hazırlanışını sayfamızdan öğrenerek evde sizde hazırlayabilirsiniz. Peki köme çorbası nasıl yapılır?
Nefis çorbalar arasında yerini alan köme çorbası tarifini sizle için hazırladık. Yöresel olarak tadı damağınız da kalacak harike bir tarifi yazımızdan öğrenebilirsini.z Köme çorbası, kırşehirin meşhur çorbalarındandır. Ayran çorbasını hatırlatan lezzet, süzme yoğurt vede sebzeler ile hazırlanmaktadır. Sizde evde aynı tadı hazırlayarak misafirlerinize vede ailenize ikram edebilirsiniz.
KÖME ÇORBASI TARİFİ
KÖME ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
– 5 Su bardağı su.
– 4 Yemek kaşığı süzme yoğurt.
– 2 Yemek kaşığı un.
– 2 Yemek kaşığı zeytinyağı.
– 1 Adet yumurta.
– Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercemek.
– Yarım su bardağı haşlanmış nohut.
– Yarım su bardağı haşlanmış buğday.
– 1 Tatlı kaşığı tuz.
– Yarım adet patlıcan.
– Yarım adet domates.
– Yarım adet patates.
– 1 Adet yeşil biber.
– 1 Çay kaşığı kuru nane.
– 1 Yemek kaşığı tereyağı.
KÖME ÇORBASI TARİFİ HAZIRLANIŞI
Köme çorbası yapılışı için öncelikle nohut ile buğdayı geceden ıslatıp haşlayın. Daha sonra yeşil mercimeğin de suyunu değiştirerek, siyah suyunu salmasını sağlayarak haşlayın. Sonra derin bir kabın içine yoğurt, yumurta, zeytinyağı vede unu koyarak karıştırın. Bu karışımı derin bir çorba tenceresi içine alarak, suyunu ilave edin vede çırpma teli yardımı ile karıştırın. Daha sonra patlıcanları alacalı soyarak, küp küp doğrayın. Doğramış olduğunuz patlıcanları tuzlu suda bekletin. Domates, patates ve biberleri de küp küp doğrayın.
Çorbanızın içine öncelikle buğday, mercimek ve nohutu ilave edin. Sonra da sebzeleri vede tuzu ekleyerek 25 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Pişirme işlemişnden sonra çorbanın üzeri için tereyağı vede naneyi kızartın. Kase içine aldığınız çorbanızın üzerine hafiften gezdirin. Köme çorbanız hazır. Sıcak sıcak ailenize yada misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Köme Çorbası Nasıl Yapılır, yazımız da hazırladığımız köme çorbası tarifini öğrenebilir ve evde pratik olarak hazırlayabilirsiniz. Eğerki sizin de köme çorbası nasıl yapılır, yazımız hakkında kafanıza takılan sorularınız varsa, bize yorum bölümünden sorabilirsiniz. Köme çorbası nasıl yapılır, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olmaıs için onlarla paylaşarak, arkadaşlarınızı da sayfamızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Oolong Çayı Faydaları Nedir?
