Mayonez Nasıl Muhafaza Edilir? Mayonez Kaç Günde Bozulur? Mayonez nasıl saklanmalı? İle ilgili bilinmesi gereken bazı bilgilere yazımızdan ulaşabilirsiniz.
Mayonez Nasıl Muhafaza Edilir? Mayonez Kaç Günde Bozulur?
Mayonezin raf ömrü herkes tarafından merak edilmektedir. Mayonez, günümüz de yemek sofraların da tercih edilen besinler arasında yer almaktadır. Yazımızın içeriğin de, siz değerli dostlarımız için mayonez nasıl saklanmalı? ve mayonez kaç günde bozulur? Soruları ile ilgili cevaplara ulaşabilir vede öğrenebilirsiniz. Peki Mayonez nasıl muhafaza edilir?
Çeşni olmayan mayonez, raf ömrü de uzun değildir. Ticari olarak üretilen mayonez içeriğin de yumurta sarısı, sirke, yağ yer almaktadır. Koruyucu maddelerle, asit mayonezin içinde ki bakterileri öldürerek ürünün daha uzun ömürlü olmasını sağlamaktadır. Bu sayede hızlı bozulmanın önüne geçilmektedir. Evde hazırlanan mayonez için kullanılacak, yumurta sarısı pastörize edilmediğinden kullanım süresi daha kısıtlı olmaktadır. Gıda zehirlenmesini önlemek ve engellemek için ev yapımı mayonezi kullanacağınız zaman vede kullanacağınız miktarda hazırlamanız tavsiye edilmektedir. Yazımızın devamına giderek mayonez bozulur mu? ve mayonez nasıl saklanmalı? İle ilgili bilgilere ayrıntılı olarak ulaşabilirsiniz.
Mayonez Kaç Günde Bozulur?
Mayonez Bozulur Mu?
Mayonez açılmamış ise son kullanma tarihinin bitmesinden sonra, saklanma koşullarına uyulması durumun da 2 ila 3 ay daha kullanılabilir. Ev yapımı mayonezler de, buzdolabın da olacak biçimde en fazla 5 ila 7 gün aralığında tüketilmeli. Ev yapımı mayonez buzdolabın da 4 ila 7 gün, kiler de ise tavsiye edilmez. Hazır mayonez açılmış buzdolabın da 1 ila 2 ay, kiler de ise önerilmez. Hazır mayonez kapalı buzdolabın da 1 sene, kilarde de 3 ila 4 ay tavsiye edilmektedir. Mayonez, buzluk da saklanmamalıdır. Mayonez düşük sıcaklıklar da belli süre bozulmayan üründür. Dondurucuya koymak ise alışılmadık uygulama olduğu gibi, koymanız halinde çözdürdükten sonra dokusunda vede tadında farklılaşmalar olmaktadır.
Mayonezin bozulduğunu anlamak için, ilk olarak ürünü koklamalısınız. Burnunuza çürük kokusu, asidik veya sirke kokusu geliyor ise, mayonez artık kullanılamaz demektir. Diğer bozuk olduğunu gösteren bazı belirtiler ise; Tatsızlaşması, kavanozun ağız vede boyun bölgesinde küf oluşumu, kavanozun veya kabın içinde organik büyümeler olması, mayonezin sıvı, akışkan kıvamdan daha kalın vede yumrulu kıvama gelmesi vede beyaz, kremsi renginin sarı veya kahverengiye dönüşmesidir.
Mayonez Nasıl Saklanmalı?
Mayonezin raf ömrünü uzatmak için de, muhafaza koşulları da oldukça önemlidir. Hazır mayonez kaplarını açmadan önce kiler de saklamak lazım. Mayonezi, muhafaza etmek için bazı teknikleri uygulayabilirsiniz. Bunların başlıcaları;
– Mayonez kabını, her kullanımdan sonra sıkı biçimde kapatın. Hava almamasına özen gösterin ve dikkat edin. Kabın ağız kısmını temiz tutmaya da özen gösterip, dikkat edin.
– Kavanozun içinde mayonezi kaşık ile alacaksanız, daima temiz kaşık kullanın. Böylelikle küf oluşumunun önüne geçersiniz.
– Ev yapımı mayonez kesinlik ile oda sıcaklığında saklamayın. Mayonezin içinde ki çiğ yumurta sarısı, bakteri oluşumuna neden olmaktadır. Bu durumda mayonez çok hızlı bozulmaktadır.
– Eğer mayonezi oda sıcaklığın da muhafaza etmek istiyorsanız serin, kuru vede güneş ışığından uzak yere koyun. Bu sayede son kullanma tarihine kadar mayonezi tüketebilirsiniz. Mutfakta muhafaza etmeniz halinde, ocağa yakın yerlerden, nemli alanlardan uzak tutmalısınız.
Mayonez Nasıl Muhafaza Edilir, son kullanma tarihi geçmiş mayonezi veya hala kullanılabilir durumdaki mayonezi yemekler dışında ahşap temizliği içinde kullanabilirsiniz. Mayonez içeriğindeki yağ, ahşap masaları nemlendirdiği gibi, ahşap ürünler üzerindeki su lekelerinin de yok olmasını sağlamaktadır. Eğer ki sizin de mayonez nasıl muhafaza edilir, yazımız hakkında sorularınız varsa, bize yorum bölümünden ya da sosyal ağlarımızdan sorabilirsiniz. Mayonez nasıl muhafaza edilir, sayfamızı arkadaşlarınızın da bilgisi olması için onlarla paylaşarak, arkadaşlarınızı da mayonez nasıl muhafaza edilir, yazımızdan haberdar edebilirsiniz.
Bizleri facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz. Facebook sayfamıza gitmek için TIKLA
Soru vede şikayetleriniz için bize yorum bölümünden yazabilirsiniz. Her türlü sorunlarınız için yardımcı olmaya çalışmaktayız.
Dikkatinizi çekebilecek diğer tavsiye bağlantımız; Rüyada Tabuta Girmek Ne Anlama Gelir?
